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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Luc-sur-Orbieu, 11, Aude, Occitanie

Vous rejoignez une exploitation viticole familiale dynamique de 350 Ha, 100% bio, sur 5 domaines en Languedoc. Plus d'infos sur notre site www.famillefabre.com Nos Valeurs : Chez la Famille Fabre, nous valorisons l'authenticité, la qualité et le respect de l'environnement. Chaque bouteille de vin que nous produisons est le fruit d'un travail méticuleux et d'une passion partagée par toute notre équipe. Les missions: Vous serez en renfort de l'équipe de cave pendant les vendanges et la vinification pour les tâches suivantes : Réception de la vendange Refroidissement des vins Travail de vinification (remontage, délestage, décuvage, prise de densités, pressurage, soutirages, filtration tangentielle, sulfitage) Assemblages et collages, traitement des vins avant mise en bouteille selon les analyses du chef de cave Prélèvement d'échantillons Ouillage des barriques et jarres Vous jouerez donc un rôle clé dans la production de nos vins Votre profil : Vous pouvez être en fin d'études viti oeno, que ce soit bac pro, BTS ou master, nous serons ravis de compter sur votre dynamisme et votre énergie, pour compléter votre formation grâce à la belle dynamique d'équipe en place[...]

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Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Agroalimentaire

Saint-Point-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA FROMAGERIE MICHELIN est à la recherche d'un affineur de fromages H/F à Temps-complet à Saint Point Lac dès maintenant. Missions : Gérer la fabrication des fromages Assurer les opérations d'affinage qualitatif des fromages de leur entrée à leur sortie des caves d'affinage en mettant en œuvre les soins nécessaires : retournement, frottement, saumurage, lavage. Organiser le rangement et le nettoyage du matériel et des caves en fonction des règles d'hygiène et de traçabilité en vigueur. Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité. Le travail traditionnel d'affineur implique de porter des charges quotidiennement. Profil requis : Vous êtes rigoureux (euse), autonome et organisé(e). Vous avez déjà travaillé au sein d'une équipe. Vous êtes ponctuel. Conditions de travail : - Temps plein - Horaires : (Lundi Mardi Jeudi Vendredi = 07h00-12h00 - 13h30-16h00) (Mercredi & Samedi = 07h00-12h00) - Durée du contrat : CDI - Date de début prévue : dès que possible Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature (CV et lettre de motivation). Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter la fromagerie par e-mail.

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Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Ouveillan, 11, Aude, Occitanie

Les Vignerons du Narbonnais recherchent des saisonniers pour la période des vendanges 2025. Ils interviendront aux différentes étapes de la vinification, transferts des jus, pressurage, rajout de produits œnologiques. Date de début de contrat en fonction de la maturité des raisins ; à titre d'information, selon le poste, de fin juillet ou début août jusqu'à fin septembre. Liste des postes potentiels : Réception des apports Échantillonnage Préparation des cuves Suivi des vinifications Travaux divers de cave : Pressurage, transfert de Jus... Travail le samedi Travail de nuit possible Expérience en cave et autorisation de conduite formation Caces appréciées mais non obligatoires.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos activités principales: - les travaux de ménage et l'entretien de la résidence du sous préfet et des locaux administratifs (vitres, cuivres, cirage des sols et escalier...) - l'entretien du linge: nettoyage, repassage et menus travaux de couture, - l'élaboration, la préparation et le service des repas, - l'accueil des invités, - l'organisation matérielle des réceptions (planification, achat, préparation, service...), - la gestion de la cave et la tenue du livre de cave en lien avec le chauffeur. A titre secondaire, le personnel de résidence peut être amené à renforcer les personnels des autres membres du corps préfectoral. Le poste contraint à une grande discrétion et une organisation rigoureuse. Il demande de la polyvalence et parfois de la disponibilité. En effet, les horaires de travail sont susceptibles de varier en fonction de l'organisation des évènements(soirées éventuelles, horaires décalés). Le cycle de travail est de 38 heures par semaine soit 7h36 par jour avec 15 jours d'ARTT en horaires variables. Vous pouvez arriver entre 7h45 et 9h et partir entre 16h30 et 18h (sous réserve des nécessités de service). Une pause déjeuner de 45 minutes minimum est obligatoire[...]

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Gardien / Gardienne

Emploi Immobilier

Salernes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Gardien (F/H) à temps plein en CDD , qui prendra en charge des résidences situées sur la commune de Salernes. Il n'y a pas de logement de fonction pour ce poste. Sous la responsabilité du Responsable de Proximité Territoriale, le Gardien (F/H) a pour missions : Gestion des locataires : * Appliquer et faire respecter le règlement intérieur * Distribuer divers documents dans les boîtes aux lettres (avis d'échéance, journaux Var Habitat.), afficher les notes d'information * Faire visiter les logements à relouer, accueillir les nouveaux arrivants : explications, informations * Gérer les conflits de premier niveau entre locataires * Veiller sur les mouvements de locataires et problèmes d'occupation * Recueillir les réclamations pour une transmission à l'agence Gestion technique : * Vérifier quotidiennement le bon fonctionnement des ascenseurs de tous les immeubles du(des) groupe(s) géré(s) ; mettre en sécurité en cas de dysfonctionnement * Veiller sur la qualité et la sécurité du patrimoine géré * Diagnostiquer un problème technique (fuite, panne.) pour en référer au technicien * Dépannages à effectuer : - les notifier sur le cahier prévu à[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté d'immeubles

Emploi Immobilier

Rougiers, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un agent d'entretien (F/H), en CDD qui prendra en charge les parties communes des résidences situées sur les communes de Rougiers - Tourves et St Maximin . Il/elle maintiendra également le lien entre le site de proximité de Gassin et les locataires. Vos missions d'entretien : * Entretenir : - les cages d'escaliers - les caves - les containers - les locaux poubelles et extérieurs - les garages - les locaux communs et loge gardien * Participer à la surveillance des bâtiments, locaux communs et ascenseurs * Participer au débarras des caves, locaux communs et encombrants * Appliquer les règles d'hygiène Autres missions exceptionnelles : - Faire remonter les incidents et les informations - Organiser son poste de travail - Établir un contact positif avec les locataires et l équipe - Respecter les consignes et les modes d intervention - S'adapter aux changements de rythme et d équipe - Distribuer ou afficher les documents de Var Habitat - Remplacer les ampoules dans les locaux communs Vous devez être autonome dans vos déplacements Avantages : mutuelle, prévoyance, téléphone portable, CSE CDD A TERMES IMPRECIS A PARTIR DU 02/06/2025

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Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes une entreprise dynamique et centenaire spécialisée dans la production et la vente de vins et produits locaux. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) salarié(e) polyvalent(e) pour intégrer notre équipe en cave. les missions sont: - Préparation des commandes : habillage bouteille et bib. - Participation à l'entretien de la cave et des lieux de stockage. - Accueil et conseil de la clientèle : vente et promotion des produits. - Gestion des stocks : suivi des entrées et sorties. - Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité. - Participation à la vinification (3 semaines en octobre) Profil recherché : - Sens de l'organisation et rigueur. - Bon relationnel et esprit d'équipe. - Expérience dans un poste similaire serait un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. - Connaissance des produits (vins, spiritueux, etc.) appréciée. - Permis de conduire souhaité. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et souhaitez rejoindre notre équipe, merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation via Pôle Emploi. Rejoignez-nous et participez à une aventure professionnelle enrichissante dans un environnement convivial[...]

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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison M. CHAPOUTIER cultive ses vignobles en bio et biodynamie dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Nos cavistes vendanges poursuivent l'aventure familiale autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. Nous cherchons un(e) Caviste vinification F/H en contrat saisonnier de 2 mois à partir de fin août 2025 pour vinifier nos plus belles appellations : Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint Joseph, etc. Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation de la cave, à l'assemblage des vins et au lavage des cuves, - Réceptionner la vendange, - Effectuer le travail de vinification : pressurage, débourbage, extraction, suivi des fermentations, etc. Par la diversité de nos appellations et nos différentes sélections parcellaires, vous prendrez en charge des lots de taille variable, tant en blanc qu'en rouge avec un niveau constant de précision. Idéalement doté d'un diplôme ainsi que d'une expérience en cave, vous avez un véritable esprit d'équipe, êtes rigoureux et bon communicant. Vous souhaitez vous investir dans un domaine qualitatif. Durée : 2 mois à partir de fin août - renouvellement possible pour 1 mois

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Magasinier vendeur / Magasinière vendeuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Corneilla-del-Vercol, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Jonquères d'Oriola Vignobles est à la recherche d'un commercial en charge du magasin de vente du Château de Corneilla. Domaine familial de 80 ha labellisés HVE 4 (6 appellations), nous avons en parallèle une production d'huile d'olive Bio. Nous recrutons un caviste conseil responsable de la gestion et de l'animation de la cave de vente du Château de Corneilla (Corneilla del Vercol). Vos principales missions : - Vous participez à la gestion de l'espace de vente (Accueil des clients, conseil, tenue de la caisse, mise en avant des produits/offres, préparation des présentoirs, entretien, gestion du stock, réapprovisionnement). - Vous organisez les dégustations, développez et animez les ventes pour la cave du domaine. - Vous contribuez à la fidélisation client - Vous faites la promotion du domaine, de ses vins et ses actualités - Vous organisez la prospection auprès des entreprises locales et nationales - Vous serez amené à préparer des commandes - Vous participerez à l'organisation et l'animation de nos événements (salons, animations clients, tournées commerciales, prospection). Vous serez amené(e) également à effectuer des déplacements sur des animations pour le domaine[...]

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Caviste

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre client, un domaine viticole reconnu pour la qualité de ses vins, situé au cœur de la Provence en AOC Coteaux d'Aix-en-Provence, recherche dans le cadre de son développement un(e) : Caviste / Second de Cave- CDI : H/F Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous serez en charge des différentes tâches en cave, en respectant scrupuleusement les normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité conformément aux procédures et directives établies. Votre mission principale est d'assurer la qualité optimale des vins. À ce titre, vous : Réalisez les étapes de vinification, d’élevage et d’assemblage des vins Participez aux contrôles en cave et assurez le suivi analytique et sensoriel des vins Appliquez les procédés de vinification selon les standards définis Prenez part aux dégustations internes pour suivre l’évolution des vins Suivez et contribuez aux essais et pratiques en lien avec la vigne et la cave (bio, biodynamie, vinification sans soufre) Apprenez à maîtriser et à utiliser les équipements de vinification Respectez et appliquez les consignes relatives à la qualité, l’hygiène et la sécurité Nous recherchons une personne[...]

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Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Camplong-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Petite cave qualitative Audoise, recherche des cavistes pour venir élaborer le millésime 2025 avec toute l'équipe de la cave. Nous vinifions des vins blancs, rosé et rouge. Plusieurs postes différents sont disponibles pour la saison 2025. Pressurage, décuvage, travail des marcs, ... Nous recherchons des personne avec une grande capacité d'adaptation. Travail le weekend pendant la durée des vendanges. Saison qui démarre fin août début septembre et qui dure jusqu'à fin octobre. Salaire à négocier selon expérience

photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le service cave cherche à compléter son équipe pour les vendanges 2025, Nous vous proposons un poste polyvalent qui vous permettra de participer à l'ensemble de notre processus pour l'élaboration des vins hauts de gamme. VOS MISSIONS : - Participer à toutes les étapes de vinification sur les vins blancs et rouges - Participer aux dégustations - Assurer le bon suivi analytique des moûts - Maintenir l'hygiène de la cave VOTRE PROFIL : - Vous avez une formation œnologique de type bac professionnel, BTS VO, master, DNO. - Vous manifestez de la curiosité à l'élaboration des vins de Sancerre et de ses terroirs - Vous êtes autonome, polyvalent, rigoureux - Vous avez envie de vous investir dans la réussite du millésime 2025 - Vous êtes sensible à l'environnement - Vous avez de bonne capacité à travailler en équipe DÉTAILS COMPLEMENTAIRES : - Poste basé à Chavignol - Travail le samedi et le dimanche possible - Fourniture des EPI

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Enseignement - Formation

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

"Fait de ta passion un métier " Devenez expert en vins et spiritueux grâce à notre formation de Sommelier Caviste sur 14 mois, où vous pourrez mettre en pratique vos connaissances dans un environnement professionnel stimulant lors de stages lors de votre apprentissage en entreprise. Nous recherchons des Apprentis Sommeliers Cavistes en alternance pour une formation en sommellerie, pour des caves et bar à vins, des restaurants et des domaines viticoles de la région de Paris. Description du poste : L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des personnes souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation reconnue par l'État. Cursus : Sur une période de 14 mois : 25% en formation et 75% en entreprise, au rythme d'une semaine de formation par mois en moyenne (518h de formation). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le commerce - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutant aussi accepté) - Demandeur d'emploi - Niveau souhaité : Français B2 Employeurs : Restaurants, Caves à vin, Négociants en vin, Domaines[...]

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Enseignement - Formation

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

"Fait de ta passion un métier " Devenez expert en vins et spiritueux grâce à notre formation de Sommelier Caviste sur 14 mois, où vous pourrez mettre en pratique vos connaissances dans un environnement professionnel stimulant lors de stages lors de votre apprentissage en entreprise. Nous recherchons des Apprentis Sommeliers Cavistes en alternance pour une formation en sommellerie, pour des caves et bar à vins, des restaurants et des domaines viticoles de la région de Paris. Description du poste : L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des personnes souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation reconnue par l'État. Cursus : Sur une période de 14 mois : 25% en formation et 75% en entreprise, au rythme d'une semaine de formation par mois en moyenne (518h de formation). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le commerce - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutant aussi accepté) - Demandeur d'emploi - Niveau souhaité : Français B2 Employeurs : Restaurants, Caves à vin, Négociants en vin, Domaines[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Description du poste Vous souhaitez rejoindre un Domaine à l'ambiance familiale et à taille humaine ? Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d'un établissement en plein développement ? Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ? Alors postulez maintenant ! Nous sommes à la recherche d'un ou une sommelier(ère) pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Chef Sommelier, Directeur de Salle et à la Direction Générale, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d'un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et par la gastronomie. Ce poste peut aussi bien être pour le service du déjeuner ou du dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Accueil des clients et accompagnement durant le repas, - Participer au service en salle et à la prise de commande, - Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés, - Actions de promotion sur certains produits, - Techniques de service telles que découpes[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tavel, 30, Gard, Occitanie

Les Vignerons de Tavel et Lirac, Cave Coopérative depuis 1937, recherche pour ses deux espaces de vente de Tavel et St Laurent des Arbres un vendeur / vendeuse. Vos missions dans le cadre de cet emploi au sein de nos équipes, seront : - Accueil et conseil de la clientèle française et étrangère - Dégustations et ventes de vin - Visites de cave - Tenue du caveau de vente - Encaissements et tenue de la caisse Profil recherché : - Personne avenante, dynamique, autonome et organisée - Réel intérêt pour le monde du vin (formation possible aux principes de dégustation) - Maîtrise d'au moins une langue étrangère (anglais idéalement) Type de Contrat : CDD jusqu'au 31/08/2025 Durée hebdomadaire : 35h - planning du lundi au dimanche Salaire Brut Horaire : 13.054 euros

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Salarié / Salariée viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Celles-sur-Ource, 10, Aube, Grand Est

Vous travaillerez en équipe sur l'ensemble des travaux liés à la vigne et à la cave, tout au long de l'année : Travaux à la cave : - Dégorgement - Habillage et conditionnement des bouteilles - Préparation des commandes et expéditions - Manutention de bouteilles et rangement... Travaux à la vigne : - Taille de la vigne (selon les saisons) - Entretien des parcelles (ébourgeonnage, relevage, palissage.) - Participation aux vendanges... Profil recherché : - Le certificat de taille est indispensable. - Le BTS Viticulture-Œnologie serait un plus (mais pas obligatoire) - Vous devez être autonome dans vos déplacements Conditions de travail : - Horaires classiques de semaine (du lundi au vendredi)

photo Caviste

Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vinassan, 11, Aude, Occitanie

Notre client domaine viticole, situé au coeur de la Clape, est reconnu pour ses vins d'exception et son cadre de travail idyllique. Nous sommes à la recherche d'un(e) caviste passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions : - Gestion de la cave : Assurer le stockage, le suivi et l'entretien des vins. - Préparation des vins : Préparer les vins pour les mises en bouteille réalisées sur place. - Supervision : Superviser les opérations de mise en bouteille pour garantir la qualité. - Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de production. - Dégustations : Participer aux dégustations et contribuer à l'amélioration continue de nos vins. Profil recherché : - Diplôme : BTS Viti-Oeno requis. - Expérience : Expérience significative sur un poste similaire. Préparer et nettoyer les caves et les cuves - Assurer les relations avec les partenaires, fournisseurs et prestataires - Conduire des phases de fermentation - Réaliser des tests de contrôle chimiques au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients) - Législation des vins et spiritueux - Techniques de vente / négociation - Produits[...]

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Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Colombé-le-Sec, 10, Aube, Grand Est

Entreprise familiale recherche un ouvrier viticole pour effectuer l'ensemble des travaux de la vigne, ainsi que les travaux en cave Vos principales missions: - taille de la vigne. - ébourgeonnage, relevage, palissage. - entretien du vignoble. - entretien du matériel et des outils. - petits travaux de maintenance (piquets, fils de palissage, etc.) - gestion des bouteilles en cave Salaire négociable selon vos compétences et votre expérience. Une formation pourra être mise en place en tutorat par l'employeur pour vous accompagner si besoin

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Technicien(ne) en gestion de production industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tournan-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un opérateur pour intervenir sur le chai de stockage et de fermentation des produits (vin et mousseux) pour rejoindre l'équipe de Tournan en Brie. Rattaché à l'usine d'embouteillage de vin et de mousseau vous êtes au sein de l'unité "cave" en charge du suivi de la transformation du produis avant l'envoi vers l'usine pour la mise en bouteille. Pour ce poste un débutant est accepté mais dans l'idéal avec une formation ou une expérience dans les métiers de bouche (pâtisserie, boucherie, boulangerie, vin ou spiritueux) Vos principales missions sous la responsabilité du chef d'équipe cuverie : - Réaliser les actions de réception vins et autres ingrédients, assemblages, traitements oenologiques, fermentation, préparation à la mise en bouteille selon les procédures définies - Respecter le programme de production - Appliquer les instructions de la hiérarchie et respecter les modes opératoires - Maintenir la cuverie propre et rangée - Mettre à jour et valider des différents documents papier et informatiques - Participer aux inventaires - Assurer la maintenance de premier niveau de son matériel Poste en CDI sur 35H Du lundi au vendredi Horaires de journées[...]

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Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Ornaisons, 11, Aude, Occitanie

Vous réalisez des travaux de cave pendant la période des vendanges : * Réception des apports de raisins * Pressurage * Lavage des cuves * Travaux de cave (remontage, délestage...) * Assemblage * Nettoyage Votre profil : rigoureux, polyvalent, à l'écoute des consignes d'hygiène et de sécurité. Débutants acceptés, mais une 1ère expérience serait un plus Plusieurs postes à pourvoir pour la saison, de fin août/début septembre jusqu'à la fin des vendanges (approximativement début octobre)

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Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Routier, 11, Aude, Occitanie

Venez participer à la vinification de nos vins, appellation "MALEPERE", de la réception des raisins, au pressurage. Ainsi que méthode traditionnelle et thermovinification, blanc, rosé et rouge. De nombreux postes à pourvoir dans les différentes activités de la cave de fin août à mi octobre au moins. Les postes sont ouverts aux débutants ainsi qu'aux personnes expérimentées. 35 heures à 60 heures/semaine, avec heures supplémentaires majorées Travail 6 jours/7 pendant les vendanges. Horaires variables. Candidat motivé, rigoureux. De nombreux postes à pourvoir sur les cave de Routier et Arzens

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son développement, les Fromageries BRUN, petite maison d'affinage de comté basée à Poligny, recherchent un conducteur de robot de soins d'affinage de Comté H/F 1/ Suivi des soins de fromages 2/ Suivi du plan de travail des robots avec planification des soins 3/ Nettoyage des robots avec plan d'hygiène 3bis/ Maintenance 1er niveau 4/ Plan de nettoyage des caves 5/ Suivi des lots en cave

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Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Pont-Saint-Esprit, 30, Gard, Occitanie

Le Clos des Miran exploitation viti-vinicole de 30 ha, sur Pont st Esprit dans le Gard (30) : recherche 1 un(e) tractoriste caviste afin d'assurer les travaux mécaniques et manuels de la vigne et les travaux de cave. Vos missions sous la responsabilité du chef de culture : * vous participez activement aux travaux mécaniques sur les parcelles du Domaine (travaux du sol avec cadre et interceps, rognage, tonte.). * Vous assurez les traitements phytosanitaires en autonomie. * Vous effectuez l'entretien courant du matériel qui vous est confié. * Vous réalisez l'ensemble des tâches viticoles manuelles en fonction du stade de la vigne : taille, tirage, attachage des baguettes, entretien du palissage, ébourgonnage . Selon les périodes et les besoins : ** vous intervenez également en cave pour réaliser les opérations œnologiques (pressurage, levurage, suivi de la fermentation, soutirage, décuvage, assemblage.). ** Vous garantissez l'hygiène générale de la cuverie, des cuves et du matériel vinaire. ** Enfin, vous tenez les registres de traçabilité des vins. Nous recherchons un technicien viticole polyvalent (H/F), autonome et rigoureux, désireux de s'impliquer sur le long[...]

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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercurol-Veaunes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous recherchons notre Technicien de Cave - Caviste F/H pour compléter notre équipe de passionnés qui aura pour mission principale de participer aux différentes étapes de l'élaboration des vins et eaux de vie. Ainsi, vous aurez pour missions : - Travail en cuverie et au chai : soutirage de fûts et de cuve, relogements, assemblages, réception et chargement de vin, etc., - Vinifications des vins blancs et rouges : réception de vendanges, pressurage, débourbage, remontage, entonnage, etc., - Encadrement technique des saisonniers et stagiaires, - Tenue des registres de caves et des éléments de traçabilité, - Maintien de la bonne hygiène générale, nettoyage et désinfection des cuves et du matériel vinaire. Doté d'une expérience similaire, vous avez de bonnes connaissances du travail du vin et des techniques œnologiques. Vous avez un goût prononcé pour le travail de chai et êtes sensible à l'élaboration de vins[...]

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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Badens, 11, Aude, Occitanie

Un domaine viticole familial de renom, situé au coeur du Minervois, recherche un(e) caviste passionné(e) pour rejoindre son équipe. Niché sur un terroir d'exception, ce vignoble conjugue tradition et modernité pour produire des vins de caractère, régulièrement salués par la critique.?? Vos missions : Assurer la vinification, de la réception de la vendange à l'élevage des vins Participer aux assemblages en collaboration avec l'oenologue Gérer les opérations de soutirage, filtration, mise en bouteille Veiller à l'entretien du chai et au bon fonctionnement du matériel Participer à la gestion des stocks et au suivi qualité ?? Profil recherché : Formation en oenologie ou viticulture (BTS VO, DNO ou équivalent) Expérience significative en cave particulière ou domaine viticole Autonomie, rigueur, sens de l'organisation Goût du travail en équipe et respect des exigences qualitatives ? Ce que nous offrons : Un environnement de travail privilégié, au sein d'un domaine à taille humaine Une équipe dynamique et passionnée L'opportunité de contribuer à l'élaboration de cuvées identitaires, issues d'un terroir riche et expressif Analyser un produit pour s'assurer qu'il répond aux normes[...]

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Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre agence PROMAN Tours 2 recrute pour son client spécialisé dans les vins et spiritueux à Vouvray (37) un CAVISTE Rattaché au responsable, vous serez en charge des missions suivantes : Réception et déchargement des citernes : Assurer la réception et le déchargement des citernes selon les procédures Elaboration des vins : Réaliser les traitements des moûts et vins : collage, filtration suivant les procédures du groupe et les prescriptions des œnologues. Prélever les échantillons pour le laboratoire et préparer les vins avant l'embouteillage. Analyse et contrôle qualité : Effectuer les analyses courantes à l'aide du FOSS ou manuellement (SO2, etc.). Organisation et entretien de la cuverie : Garantir le nettoyage, le rangement et la propreté des installations. Type de contrat : Contrat sur le long terme Environnement de travail : Vous travaillerez au sein du service Cave - Oenologie Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un BTS Viti-Oeno ou d'un Bac Pro, ayant déjà acquis une première expérience en cave. Vous êtes méthodique et rigoureux avec un bon sens du travail en équipe et des responsabilités. Vous êtes disponible et motivé ? Alors n'hésitez pas à postuler[...]

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Mois des Climats

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Le Mois des Climats, c'est un festival de rendez-vous, du 2 mai au 3 juillet gratuits ou à prix réduit : > De nombreuses visites de domaines et dégustations : vignerons et maisons de vins vous proposent des dégustations spécialement conçues pour le Mois des Climats, à prix réduits ou gratuits. > Des balades et visites guidées inédites : Parcourir les Climats en randonnée ou lors des visites guidées « underground » qui dévoilent les caves historiques et autres lieux de patrimoine bien gardés à Beaune, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin… > Des conférences et expositions pour révéler des trésors d’archives ou les secrets de l’histoire des Climats et de la vigne en Bourgogne. > Des rendez-vous surprenants… pour un jeu de piste au cœur des vignes ou des concerts et spectacles aux accents vineux. C’est le moment de rester curieux ! Programme complet sur https://www.climats-bourgogne.com/

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Mois des Climats

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Le Mois des Climats, c'est un festival de rendez-vous, du 2 mai au 3 juillet gratuits ou à prix réduit : > De nombreuses visites de domaines et dégustations : vignerons et maisons de vins vous proposent des dégustations spécialement conçues pour le Mois des Climats, à prix réduits ou gratuits. > Des balades et visites guidées inédites : Parcourir les Climats en randonnée ou lors des visites guidées « underground » qui dévoilent les caves historiques et autres lieux de patrimoine bien gardés à Beaune, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin… > Des conférences et expositions pour révéler des trésors d’archives ou les secrets de l’histoire des Climats et de la vigne en Bourgogne. > Des rendez-vous surprenants… pour un jeu de piste au cœur des vignes ou des concerts et spectacles aux accents vineux. C’est le moment de rester curieux ! Programme complet sur https://www.climats-bourgogne.com/

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Fête Nationale

Musique, Fête

Rognonas 13870

Le 14/07/2025

Cette année, la Fête du 14 Juillet se réinvente ! Au programme : 20h : Un repas 100 % local proposé par des artisans de notre région. Plusieurs assiettes au choix seront disponibles sur commande uniquement. Pensez à acheter vos tickets à la Cave des passionnés avant le 10 juillet dernier délai ! 21h30 : Show musical de l’orchestre « Cocktail de nuit. Buvette tenue par le Bon ange.

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Saint-Lothain Plage

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Lothain 39230

Le 12/07/2025

La quatrième édition de Saint Lothain Plage est en préparation ! Musique, barbecue, vin, animations, ... Sandale, short, chemise à fleurs ça vous dit ? En tout cas ce sera le dress code de notre événement ! Avec une petite nouveauté cette année, on vous prépare un bar à Crémant (cocktail au crémant) pour fêter les 30 ans de l'appellation Crémant du Jura Vous retrouverez comme d'habitude : -Du sable -Le bar à vins -Les food trucks -Les animations : surf mécanique et Chateau Gonflable -Le Dj Set -Et pleins de sourire Encore quelques informations à venir ! Alors rdv le 12 Juillet avec les tongs et la chemise à fleurs ! ALOHA Présentation des vins de Bonnot Jura: Tout en étant négociant, nous avons gardé le respect de la tradition et la maîtrise de la qualité, c'est pourquoi nous vinifions une grande partie de nos vins blancs du Jura et nous élevons les vins rouges du Jura dans nos caves. N'hésitez pas à découvrir nos vins de marque et bag in box. Nous avons développé en partenariat avec d'autres vignerons et négociants une large gamme de vins de France pour vous permettre d'élargir votre choix. André Bonnot: la petite histoire Maison familiale viticole, vigneron-éleveur,[...]

photo Découvrez le Domaine de Montmain

Découvrez le Domaine de Montmain

Villars-Fontaine 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

VISITE - DÉGUSTATION - VENTE Découvrez les subtilités des vins de Bourgogne. Comprenez notre façon de travailler lors d'une visite guidée de nos caves? Profitez d'une dégustation commentée qui vous aidera à choisir les vins qui vous ressemblent. Deuxième génération de vignerons au domaine, nous aimons partager notre passion pour les vins de Bourgogne en vous faisant découvrir notre façon de travailler. Des vins de terroirs, vinifiés dans la pure tradition bourguignonne. Une équipe de passionnés sera là pour vous guider dans votre choix, et trouver le vin qui vous ressemble lors d'un moment gourmand et convivial. Vins blancs et vins rouges en vente directe entre 17€ et 40€ la bouteille. Domaine situé à Villars-Fontaine, à 3km de Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges, 20min au nord de Beaune et 30 min au sud de Dijon.

photo Dégustation-découverte des Climats au Marché aux Vins

Dégustation-découverte des Climats au Marché aux Vins

Beaune 21200

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Les clients ont la possibilité de visiter les caves du Marché aux vins au centre-ville de Beaune en autonomie, en se présentent à l'accueil de 10h à 17h sans réservation. La visite est suivie d'une dégustation de trois vins qui sera animée par un sommelier. Les 3 vins sont issus de lieux-dits et premier cru pour le dernier vin rouge.

photo Dégustation-découverte des Climats au Marché aux Vins

Dégustation-découverte des Climats au Marché aux Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Beaune 21200

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Les clients ont la possibilité de visiter les caves du Marché aux vins au centre-ville de Beaune en autonomie, en se présentent à l'accueil de 10h à 17h sans réservation. La visite est suivie d'une dégustation de trois vins qui sera animée par un sommelier. Les 3 vins sont issus de lieux-dits et premier cru pour le dernier vin rouge.

photo Découvrez le Domaine de Montmain

Découvrez le Domaine de Montmain

Vin - Oenologie

Villars-Fontaine 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

VISITE - DÉGUSTATION - VENTE Découvrez les subtilités des vins de Bourgogne. Comprenez notre façon de travailler lors d'une visite guidée de nos caves? Profitez d'une dégustation commentée qui vous aidera à choisir les vins qui vous ressemblent. Deuxième génération de vignerons au domaine, nous aimons partager notre passion pour les vins de Bourgogne en vous faisant découvrir notre façon de travailler. Des vins de terroirs, vinifiés dans la pure tradition bourguignonne. Une équipe de passionnés sera là pour vous guider dans votre choix, et trouver le vin qui vous ressemble lors d'un moment gourmand et convivial. Vins blancs et vins rouges en vente directe entre 17€ et 40€ la bouteille. Domaine situé à Villars-Fontaine, à 3km de Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges, 20min au nord de Beaune et 30 min au sud de Dijon.

photo Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Hélette 64640

Le 27/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

photo Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Visite et dégustation face aux caves - Musée du Pastoralisme Agour

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture

Hélette 64640

Le 27/08/2025

Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.

photo Visite guidée : D'une cave à l'autre

Visite guidée : D'une cave à l'autre

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 29/08/2025

Dans le sous-sols de Bayonne se dissimule un patrimoine inattendu... Plongez dans l'univers sonore exceptionnel de la cave du CIAP avant de découvrir la remarquable cave 5-7 rue Lagréou pour en apprendre un peu plus sur les témoins invisibles de l'histoire souterraine de Bayonne.

photo 28ÈME ÉDITION DE LA FÊTE DES VIGNERONS

28ÈME ÉDITION DE LA FÊTE DES VIGNERONS

Vin - Oenologie, Marché

Fontès 34320

Le 12/07/2025

Dès 9h, rencontrés des vignerons passionnés, dégustez leurs vins d’exception ainsi que des produits du terroir. Des promotions exclusives vous attendent sur les vins de la cave tout au long de la journée ! Et à partir de 18h30, marché nocturne, soirée musicale et restauration avec les producteurs de Pays. Organisée par les Vignerons de Fontès !

photo Visite

Visite "Crouseilles Signature", au Château de Crouseilles

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Crouseilles 64350

Du 10/08/2025 au 12/08/2025

Le Château de Crouseilles vous propose une visite des installations de la Cave coopérative produisant du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, son vignoble, son terroir, la cave et les chais de vinification et d'élevage, et vous emmène partager l'essentiel de leur histoire, de leur passion. Durée : 1h30.

photo Visite

Visite "Crouseilles Signature", au Château de Crouseilles

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Crouseilles 64350

Le 13/08/2025

Le Château de Crouseilles vous propose une visite des installations de la Cave coopérative produisant du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, son vignoble, son terroir, la cave et les chais de vinification et d'élevage, et vous emmène partager l'essentiel de leur histoire, de leur passion. Durée : 1h30.

photo Visite

Visite "Crouseilles Signature", au Château de Crouseilles

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Crouseilles 64350

Du 14/08/2025 au 15/08/2025

Le Château de Crouseilles vous propose une visite des installations de la Cave coopérative produisant du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, son vignoble, son terroir, la cave et les chais de vinification et d'élevage, et vous emmène partager l'essentiel de leur histoire, de leur passion. Durée : 1h30.

photo Visite

Visite "Crouseilles Signature", au Château de Crouseilles

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Crouseilles 64350

Le 16/08/2025

Le Château de Crouseilles vous propose une visite des installations de la Cave coopérative produisant du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, son vignoble, son terroir, la cave et les chais de vinification et d'élevage, et vous emmène partager l'essentiel de leur histoire, de leur passion. Durée : 1h30.

Ressources supplémentaires